Local \u00e9 uma fuga da capital paulista para quem procura tranquilidade e alta gastronomia<\/p>\n\n\n\n
Mais do que um restaurante, o Maricota, comandado pelo Chef Rodrigo Arino, \u00e9 um espa\u00e7o de experi\u00eancia, turismo e lazer. Localizado em Guararema, a 80 km de S\u00e3o Paulo, o estabelecimento atrai mais de 1300 pessoas mensalmente, muitos vindo da capital paulista em busca de tranquilidade, e em 2023 atingiu um faturamento de 2,5 milh\u00f5es. Com um card\u00e1pio voltado para a culin\u00e1ria familiar, com toque autoral, Rodrigo compartilha algumas das receitas do restaurante, e outros cl\u00e1ssicos da culin\u00e1ria, para seus mais de 219 mil seguidores, abrindo a cozinha do Maricota para ensinar pessoas a cozinharem variados pratos.<\/p>\n\n\n\n
“Quando idealizamos o Maricota, quer\u00edamos criar algo que fosse al\u00e9m de um restaurante. Aqui, cada refei\u00e7\u00e3o \u00e9 uma experi\u00eancia que conecta nossos clientes com a natureza e a hist\u00f3ria de Guararema. Nosso objetivo \u00e9 que as pessoas saiam daqui n\u00e3o apenas satisfeitas, mas com mem\u00f3rias que levem para a vida toda\u201d, afirma Rodrigo Arino, chef e propriet\u00e1rio do Maricota.<\/p>\n\n\n\n
Guararema, cidade onde o Maricota est\u00e1 localizado, \u00e9 reconhecida pelo estado de S\u00e3o Paulo como um Munic\u00edpio de Interesse Tur\u00edstico e conta com in\u00fameros atrativos para todos os tipos de turistas. O restaurante est\u00e1 localizado ao lado da Igreja Nossa Senhora da Escada, que abriga a \u00fanica imagem de S\u00e3o Longuinho do Brasil. Al\u00e9m da localiza\u00e7\u00e3o privilegiada ao lado do ponto hist\u00f3rico, o restaurante est\u00e1 em meio \u00e0 mata atl\u00e2ntica e possibilita uma conex\u00e3o com o ambiente por meio de espa\u00e7os abertos e arejados.<\/p>\n\n\n\n
Aos finais de semana, o p\u00fablico do Maricota vem da grande S\u00e3o Paulo e do Vale do Para\u00edba, para aproveitar o clima de tranquilidade e natureza do local, durante os dias de semana, o restaurante serve pratos executivos e conquista o carinho e paladar das pessoas da regi\u00e3o e de executivos de empresas localizadas nas rodovias pr\u00f3ximas.<\/p>\n\n\n\n
O card\u00e1pio conta com carnes, peixes, massas e arrozes especiais. \u00c0s sextas-feiras \u00e0 noite, o restaurante organiza a Noite de Buteco, com pratos t\u00edpicos bares e com card\u00e1pio in\u00e9dito toda semana.<\/p>\n\n\n\n
CHEF USA AS REDES SOCIAIS DO RESTAURANTE PARA TORNAR A GASTRONOMIA MAIS ACESS\u00cdVEL<\/p>\n\n\n\n
Com 220 mil seguidores, o perfil do Maricota no Instagram \u00e9 muito mais do que um lugar de divulga\u00e7\u00e3o de card\u00e1pio e pratos do restaurante. O Chef Rodrigo transformou a p\u00e1gina em um espa\u00e7o de compartilhamento de dicas, receitas e ensino sobre a culin\u00e1ria. A inten\u00e7\u00e3o do chef \u00e9 trazer a cozinha para mais pr\u00f3ximo das pessoas, mostrando que todos podem fazer receitas de qualidade e apreciar a boa gastronomia em casa.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDesde o primeiro momento que pisei na cozinha, soube que ali era meu lugar. Na busca por me expressar atrav\u00e9s da gastronomia autoral, resolvi abrir o Maricota. Hoje, conseguimos alcan\u00e7ar pessoas do Brasil e do Mundo atrav\u00e9s das redes, transmitindo conhecimento e tamb\u00e9m incentivando a conhecerem o restaurante e a Guararema\u201d, conta o Chef e s\u00f3cio-propriet\u00e1rio do Maricota, Rodrigo Arino.<\/p>\n\n\n\n
O Chef usa as redes sociais do Maricota para interagir diretamente com os seguidores. Os v\u00eddeos e conselhos culin\u00e1rios inspiram muitos a experimentar novas t\u00e9cnicas e receitas nas suas pr\u00f3prias cozinhas. A presen\u00e7a ativa do chef nas redes sociais n\u00e3o s\u00f3 fortalece a conex\u00e3o com os clientes, mas tamb\u00e9m amplia o alcance do restaurante, atraindo entusiastas da gastronomia para Guararema.<\/p>\n\n\n\n
Servi\u00e7o:
Endere\u00e7o: Pra\u00e7a Salvador Lemes Cardoso, 56 – Freguesia da Escada – Guararema\/SP
Hor\u00e1rio de funcionamento:
Quarta \u00e0 domingo: 11h30 \u00e0s 16h
Sexta-feira \u00e0 noite: 19h \u00e0s 22h30
Reservas: (11) 4693-6063<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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